餐厅主题餐厅设计，主题餐厅设计思路

随着新材料新技术营造饮食秘境科技的进步，饮食空间从“解决温饱”转向“个性化消费”乃至精神追求。 这些都与新材料新技术的发展密不可分，今天给大家带来了五个高颜值的海外餐饮空间。

——编辑：流线

1

泰国电信公司

泰式餐厅

DESIGN : OPENBOX ARCHITECTS

位于普吉岛国际机场的CATERING由OPENBOX ARCHITECTS执笔设计。 设计师大量采用麻绳和藤编材料，将原生态的灯光与家具相结合，营造出富有美感的朴素温馨的就餐空间。

2

精加工失加工

亚洲香料主题餐厅

设计： yod design lab

位于乌克兰的一家名为Spicy • NoSpicy的主题餐厅的设计，来自乌克兰著名的设计机构YOD Design Lab，以香料为设计主题。 香料是闻香味、尝香味的物质，会影响人的感情、欲望和心情。

餐厅面积200，除特色各类招牌菜外，还注重营造相应的环境。 走进餐厅，你会看到满是红砖的地面、墙壁、天花板、前台，还有三面镜子。

整个餐厅充满阳光气息，暖色调的木材和哑光风格的铝合金饰面起到了装饰平衡的作用。 为了更好地突出主题，让人沉浸在餐厅的气氛中，设计师在天花板上安装了大型装置，装饰了8个雕花木柱。 天花板的装饰由来自越南的600个装饰竹制渔网构成，非常有特色。

大厅边上的墙壁上有52个用于装饰的小瓶，里面有各种香料，与餐厅的主图完全呼应。

晚上，通过竹制渔网在桌子和柱子上形成的阴影，像阳光一样，营造出适度的室内气氛和舒适感。

平面图

3

PURI CHVENI

格鲁吉亚传统美食

设计： yod design lab

PURI CHVENI位于乌克兰哈尔科夫一座历史悠久的古建筑中，设计由乌克兰一流的设计机构YOD Design Lab完成。 甲方在此经营格鲁吉亚传统美食，希望将建筑的历史感和时尚感融合在一起。 因此，设计团队仍然更新正面外墙和旧木门以保留旧的哈尔科夫氛围。

来到室内，宽敞的中庭里天花板有12米高。 自然光通过阁楼窗户，最终形成一层光束，室内光线充足，层次丰富。

“PURI CHVENI”在乌克兰的意思是“我们的面包”。 餐厅厨房的大部分元素都是开放的，游客可以看到khinkali的造型过程和khachapuri料理的展示。 筒状泥炉、圆形泥炉烤面包机和烹饪肉作为装置放在大厅里。

[一楼的平面图]

[双层平面图]

4

非返回

金属新潮餐厅

设计： yod design lab

YOD Design Lab团队的另一个餐饮项目NON位于乌克兰哈尔科夫中央大街的一座独立建筑中，面积只有270平方米。 设计最大的挑战是建筑结构的融合和表现建筑本身结构的魅力，

客户希望通过设计来诠释开放和热情好客。 因此，以酒吧为视觉中心，壮观地放置柜台上和分离区域内部的主要空间。 木制的床板、蒲苇以风景如画的花瓶、花束和温暖的色调、枯萎的草、石墙形成热烈的气氛，餐厅有足够的自然光。

平面图

5

LODBROK

斯堪的纳维亚风格

DESIGN : DA bureau

LODBROK位于俄罗斯的彼得霍夫。 这家位于彼得霍夫中心的原工厂布局广阔，有5米高的天花板、干净的混凝土梁和高高的窗户，激励了顾客想拥有一家有酒吧元素的餐厅。 这个地方的名字是为了纪念传说中的自助餐Lodbrok而命名的，是整个餐厅概念的核心。

餐厅的斯堪的纳维亚风格很强。 为了提高视觉冲击力，这家餐厅用材非常大胆。 例如，所有橱柜——的桌面、服务员帖子、长椅和酒吧长椅都采用漂白橡木，与黑灰色形成强烈对比。 特意定制的稻草和木箱灯饰是空间的一大亮点。

平面图

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